Serangga jenis lebah memiliki peranan penting dalam ketahanan pangan dan kesehatan manusia. Salah satu peranan lebah, yaitu sebagai penyerbuk mempunyai nilai penting yang berdampak langsung pada produksi pangan.
Namun populasi lebah mengalami penurunan secara global diakibatkan dari banyaknya faktor. Bahkan informasi terbaru di Eropa dan Amerika, dikejutkan oleh adanya fenomena penurunan populasi lebah secara besar-besaran, baik lebah yang diternakkan maupun lebah alami di alam.
